大根を食べるときの注意点は？オトナンサー

愛知県で大根おろしを食べた男女259人が食中毒に 疑問の声も上がる

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 愛知県が14日、大根おろしを食べた男女259人が食中毒になったと発表した
  • SNS上では「大根おろしって殺菌作用あるのに」など疑問の声が上がった
  • 大根の細菌の増殖を抑える作用は食品を無菌化するほどの力はない、と専門医
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