ただ甘いだけじゃない。素材や形、色合いで季節感までも楽しませてくれるのが、日本の甘味なんです。今回は、トラディショナル or ニューウェーブ!?なたい焼きを紹介します。香ばしい生地とたっぷりのあんこ。鯛の形に焼かれたたい焼きは、老若男女に愛される甘味。餡以外の新味も集めました。【ニューウェーブ】小豆の香り広がる粒餡、アレンジも見事な大阪発の注目新店『奥萬屋』＠赤坂2024年6月に大阪から移転し、赤坂で第2章の