ピリ辛味が食欲そそる、食卓の定番豚キムチ。うまみたっぷりの豚肉とキムチに、今が旬のフレッシュなトマトをプラスすれば、 相乗効果でうまみ爆発！甘酸っぱくてジューシーな味わいに、暑い日でも箸がすすみます。豚肉とにらもたっぷりだから、スタミナ補充も完ぺき。ごはんのおかわり必至。トマト好きの人気料理家・ワタナベマキさんに教わりました。『トマト入り豚キムチ炒め』のレシピ材料（2人分）トマト（大）……2個（約400