シュウマイの皮を使わず、そのうえ包まない『キャベツのビッグリングシュウマイ』のレシピをご紹介。皮の代わりに使っているのは、なんとキャベツ！リング状に形成するので、見た目のインパクトも絶大です。テーブルの真ん中に置いて、みんなでワイワイ取り分けて！ 『キャベツのビッグリングシュウマイ』のレシピ材料（15個分）キャベツの葉……4枚（約150g）〈たね〉豚ひき肉……250g 玉ねぎの粗いみじん切り……3/4個