中国では伝統的に、客をもてなす際には食べきれない量の料理を供することが良いとされてきた。これはもてなす側の面子も関係しており、この面子のために以前は外食で残った料理を持ち帰ることはほとんどなかったが、最近では変わってきており、店員に一言いえばすぐに容器や袋を用意してくれて、余った料理を持ち帰ることができる。しかし、日本では外食で料理が余った場合、持ち帰ることは多くない。これはなぜだろうか。中国