日本のノンアルコールビールはおいしくない?原因に酒税法などの規制

ざっくり言うと

  • 日本のノンアルコールビールはおいしくないと筆者が主張している
  • 日本はドイツのように、ビールからアルコールだけ抜く製法ができないと指摘
  • 酒税法が規制を加え、従わないと醸造の免許が取り消されかねないという

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