うま味たっぷり!手軽に作れる「サバ缶アヒージョ」

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【冬の人気レシピ vol.4】季節ごとの旬のレシピのほか、ちょっと素敵な暮らしの情報をお届けする季刊マガジン『cookpad plus 2026年冬号』が発売になりました。本誌に掲載された中からレシピをピックアップしてご紹介します。

「缶詰レシピ」受賞レシピ発表!

2025年7月に雑誌『cookpad plus』とコラボした「ストックしておくと◎ 缶詰レシピ」のレシピ募集企画を開催したところ、たくさんの素敵なレシピが集まりました。その中から、2025年11月28日に扶桑社から発売された『cookpad plus 2026年冬号』に掲載している「cookpad plus賞」を受賞した2つのレシピを紹介します。


とろ〜りチーズもおいしいサバ缶「アヒージョ」


※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました


手軽に作れるサバ缶を丸ごと使ったアヒージョ。シメにご飯を入れてリゾットにするのもおすすめだそう!


缶詰フル活用で色とりどりの「ブルスケッタ」

ストックしてある缶詰と身近な材料を組み合わせてできるブルスケッタは、思い立ったらすぐに作ることができて、パーティーやおもてなしにもぴったり!


どちらも手軽に作れるのにとってもおしゃれ。ぜひストックしている缶詰があったら作ってみてくださいね。


『cookpad plus 2026年冬号』(扶桑社)



季節のレシピのほか、ちょっと素敵な暮らしの情報をお届けする季刊マガジン『cookpad plus』。2026年冬号の巻頭特集は「大公開!みんなが作った!冬の人気レシピランキング」。☆栄養士のれしぴ☆さんの白菜&大根の絶品レシピ、かぶやほうれん草などの冬野菜たっぷりおかず、今話題のせいろ蒸しなど、冬にぴったりのレシピが満載です!他、「山本ゆりさんのレンチンでできる気軽なおやつ」「ワタナベマキさんの温活サラダ」なども紹介しています。

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冬号の付録はPEANUTS のコミック誕生75周年記念のアートがデザインされた「スヌーピー 磁器のマグカップ 豪華2個セット」です!

幅広に設計されているため、飲み物だけでなくヨーグルトやサラダを入れたり、小物入れとしてもぴったりです。




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