具なしでもウマい!「じゃが芋だけ」ポテサラ

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具材はなんとじゃが芋だけ。シンプルを極めたおいしいポテトサラダのレシピをご紹介します。

▼じゃが芋はゴロゴロ感を残して


じゃが芋はレンジで加熱して、ゴロゴロ感が残る程度につぶします。あとは調味料で和えるだけで完成!味付けが薄いと油っぽく感じてしまうので、塩でしっかり味付けしましょう。


ジャガ芋だけでも濃厚!ポテトサラダ

by moj

★100レポ★新ジャガおすすめ!もっちりしたお芋にお酢と少しの砂糖でぐっとお店の味に♪温卵乗せだと居酒屋風になります。

実際にこのレシピで作った人の感想


つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも、「じゃが芋だけでもおいしくできました」「じゃが芋だけでこんなにおいしいとはびっくり!」など、驚きと感動の声がたくさん届いています。

他の具材が入らないから、じゃが芋のおいしさをシンプルに堪能でき、新じゃがが出回る今の時期にもぴったり。お弁当やおつまみにもおすすめです。じゃが芋だけでも濃厚に仕上がるシンプルポテトサラダ、ぜひ一度作ってみてください。