ヒルトン東京ベイ「王朝」の贅沢オーダーバイキングが復活！燕の巣スープや高級点心をランチとディナーで満喫

◆ヒルトン東京ベイ「王朝」の贅沢オーダーバイキングが復活！燕の巣スープや高級点心をランチとディナーで満喫

ヒルトン東京ベイの中国料理「王朝」にて、待望のオーダーバイキングが復活。店内は、上海モダニズム様式を取り入れたエレガントなインテリアが特徴で、伝統と革新が融合した洗練された空間が広がる。美容効果のある海燕の巣スープや、高級点心師による点心、北京ダックなど、贅沢な料理の数々をランチとディナーで提供。時間帯ごとに異なるメニューを好きなだけ楽しめる、極上のひとときを堪能して。


美容と健康をサポートする「海燕の巣のスープ 蟹肉と干し貝柱入り」
楊貴妃や西太后も愛したと伝えられる「燕の巣」は、中国で「漢方の頂点」と称される最高級食材。燕の巣は美容効果が高く、体内の潤いを保つとされ人気がある。今回のオーダーバイキングでは、この贅沢な食材を最高の上湯で仕上げた「海燕の巣のスープ 蟹肉と干し貝柱入り」が用意された。上品なとろみのついたスープはひと口で体に染み渡るようなコクが広がり、上質な味わい。ランチとディナーの両方で提供される特別メニューとして、ご賞味あれ。


北京ダックや上海蟹などの贅沢メニューも
王朝のオーダーバイキングは、北京ダックや鮑、蟹爪などの高級食材を贅沢に使用した豪華メニューも魅力。なかでも11月限定の「上海蟹味噌チャーハン」は、旬の上海蟹の濃厚な味噌を使い、口の中いっぱいに広がる豊かな風味がたまらない逸品。訪れるタイミングによって変化する、中国料理の高級食材をお楽しみに。