ストリングスホテル 名古屋「桜ストロベリーアフタヌーンティー」いちご・桜・ピスタチオのスイーツを堪能
ストリングスホテル 名古屋のオールデイ・アフタヌーンティーラウンジ＆バー「ニューヨークラウンジ」にて、この春「桜ストロベリーアフタヌーンティー」が登場。いちご、桜、ピスタチオが織りなす春爛漫スイーツと、ズワイ蟹とスピナッチブレッドのサンドイッチやフォアグラとアマレーナチェリーのムースなどの特製セイボリーを、こだわりの紅茶と一緒に召し上がれ。
お花見気分を味わえるスイーツは6種類
旬の「いちご」、甘く薫る「桜」、ナッツの女王「ピスタチオ」が織りなす春爛漫スイーツが楽しめるアフタヌーンティー。
スタンド上段には、桜クリームとフレッシュいちごで仕上げた見た目も華やかな「桜といちごのヴェリーヌ」と、まるごといちごがのった「フレッシュいちごのミニタルト」がお目見え。
中段には、桜の風味とヘーゼルナッツの食感を楽しめる「SAKURAオペラ」と「ピスタチオプチシュー」が並ぶ。
下段では、淡いグラデーションが美しい「イタリア産ピスタチオとベルガモットのムース」と、甘い香りのスパイスが効いた「トンカ豆香るベリーのムース」を楽しむことができる。
丁寧に仕立てられた特製セイボリーは3種類
別皿で用意されるセイボリーは、「ズワイ蟹とスピナッチブレッドのサンドイッチ」や「フォアグラとアマレーナチェリーのムース」、「ジャーマンポテトのクロケット＆さくらクリーム」と、贅沢な食材を使ったラインナップ。
特製スコーンには選べるコンディメントも
スコーンは、ミルクと紅茶の2種類が用意される。コンディメントは、クロテッドクリーム、いちごジャム、桜マスカルポーネからお好みで2種を選んで。
アフタヌーンティーには欠かせないこだわりの紅茶類
ドリンクは、スイーツとスコーンに合う紅茶やハーブティー、ブレンドティーを幅広くセレクト。フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」を含む、約30種類を飲み放題で楽しめるのが嬉しい。
ライトアップされた大聖堂を眺めながら楽しむロマンチックなキャンドルナイト
平日の夜19時から21時は、幻想的な光に包まれる「CANDLE NIGHT」を開催。光り輝く大聖堂を眺めながら楽しむナイトタイムを満喫して。
◆アフタヌーンティーの会場は？
※ニューヨークラウンジ内観イメージ（時期によりレイアウトが異なる）
非日常のひとときを紡ぎ出す、美食と美空間の融合したホテルラウンジ
名古屋駅からもアクセスしやすいストリングスホテル 名古屋の「ニューヨークラウンジ」。大きな窓の向こうにそびえ立つ大聖堂や緑の景色、きらめくシャンデリアなど、すべてが彩り豊かで素敵な時間を演出してくれる。期間限定で提供されるコンセプチュアルなアフタヌーンティーとともに、訪れる至福の時間に感動を。
