スピード&ボリュームUPも!「大根炒め」の満足メインおかず4選

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冬においしい!大根の大満足メインおかず


大根といえば、煮物やみそ汁など煮る料理に使うイメージが強いけれど、じつは炒めても絶品! そこで今回は「大根炒め」のバリエーションをお届けします。白いご飯がもりもり食べられるおいしさです。

ピリ辛!豚バラ大根


あっという間の❀ピリ辛韓国風豚バラ大根

by ぴよこの食卓

薄切り肉と、薄切り大根に電子レンジ使用で、煮込む時間を省略しちゃいました。ピリ辛コクうま、トロトロの豚バラ大根です♫♬

鶏肉&大根の味噌炒め


簡単!時短!鳥もも肉と大根の味噌炒め

by 舌霧すずめ

あっという間に作れるのに、ご飯にもお酒にも合います。

ベーコン&大根のコンビが絶妙


早い!美味しい!母の大根炒め

by ちょこちょここ

香ばしい醤油味で大人も子供もご飯がすすみます!お酒のつまみにも!
簡単で早い

しょうゆマヨ味がたまらない


レンジ時短!豚肉と大根の醤油マヨ炒め

by けいこ317

【ニュース掲載!話題入り!人気検索入り!感謝♪】
大根大量消費!
みんな大好き醤油マヨ♪
◎玉ねぎの切り方コツ付き◎

時短&ボリュームアップにお役立ちのレシピ


ふろふき大根やおでんなど、味のしみた大根は絶品ですよね。でも、時間がないときや疲れているときはサッと料理したい。そんなときに便利なのが、今回ご紹介した「大根炒め」です。

カットした大根をお好みの肉と調味料で炒めるだけ。あっという間にできてボリュームたっぷり! 白いご飯が何杯でもおかわりできるおいしさです。

大根が冷蔵庫にあるけれど何を作ったらわからない、とにかく簡単においしいおかずを作りたい、料理法がマンネリ化しがちなどというときにもオススメ。サッと炒めただけなのにおいしいので、ぜひお試しを。(TEXT:森智子)