切る、ゆでる、揚げる、混ぜて焼くなどの工程をショートカットできて、日持ちがする、便利な冷凍食品。中でも圧倒的なコスパの良さが魅力の『業務スーパー』の人気冷凍食品を活用して、10分で完成する格上げアレンジレシピをご紹介！

「業務スーパー」食品を使った時短レシピをチェック！

使った冷凍食品は「シーフードミックス」

出典: 美人百花.com

えび、あさり、カット済みのいかの3種入り。下処理が面倒なイメージのある魚介料理も、これを使えばお手軽に。魚介のだしも出ます。

シーフードミックス 300g \356/業務スーパー ※店舗や時期によって商品の価格や取り扱い、パッケージが異なります。

シーフードピラフ

出典: 美人百花.com

炊き込むだけで、具だくさんで魚介のだしを余すことなくいただけるピラフに。レモンの爽やかな酸味がよく合います。

材料（作りやすい分量）

シーフードミックス（解凍する）…200g

米…2合

A 玉ねぎ（みじん切り）…1/2個

A コンソメ…小さじ1

A 塩…小さじ1/2

バター…20g

あれば、イタリアンパセリ、レモン…各適量

作り方

（1）米を洗って30分ほど水に浸す。炊飯器に米と2合の線の少し下まで水を入れ、シーフードミックスとAを加えて普通モードで炊く。

（2）炊き上がったらバターを混ぜ、器に盛る。好みでレモンを添える。

Information

『業務スーパー』

高品質&低価格！食のプロも認める激安スーパー

全国982店舗を構え、世界中から直輸入した本場の食材や、味と安全性にこだわった国内グループ工場で作るオリジナル商品などを展開。食のプロから大人女子まで、リピーターが後を絶たないお買い得スーパー。

掲載：美人百花2022年11月号「業務スーパーの冷凍食品で10分格上げごはん」

調理・スタイリング/木村遥 撮影/市瀬真以 文/鹿志村杏 再構成/美人百花.com編集部