【肉いらず】「ゆで卵&ツナ」で食べ応え満点のハンバーグができた!
お弁当のおかずにもオススメ!
ハンバーグといっても、今回ご紹介するのは卵&野菜&きのこたっぷりの「肉なしハンバーグ」。ゆで卵とツナ、きのこを混ぜ合わせて焼くだけで、食べ応え満点のハンバーグが作れるんです。早速、詳しい作り方を見てみましょう!
レシピはこちら
ゆで卵&ツナ&お野菜いっぱいのハンバーグ
お肉が入ってなく、たくさん野菜が入ってるのでヘルシーです♬
塩昆布の良いお出汁が、味つけのアクセントになっています♬
味付けに「塩昆布」を使うのがポイント!しっかり味がつくので、ソースなしでも楽しめますし、お弁当にもおすすめですよ。
作り方のおさらい
1.アスパラは事前にレンジでチン!
アスパラ、しいたけ、えのきをカット。アスパラは事前にレンジで加熱しておきましょう。
2.ゆで卵はおろし器ですりおろす!
ゆで卵はおろし器で細かくすりおろしておくと、あとから成形するときにまとまりやすいです。
3.成形して焼く!
フライパンで焼くときは、油を少し多めにしてこんがり両面焼くようにしましょう。
卵とツナだけでなく、アスパラときのこも入っているので食べ応え満点!お肉なしでも充分にハンバーグが楽しめますよ。ぜひ、明日のお弁当のおかずにいかがですか?

