味覚の秋がやってきました。食べ物がおいしい秋、ついついお酒が進んでしまうという方も多いでしょう。そこで役立つ果物があります。それが、「柿」です。「柿が赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど、栄養価の高い果物が柿です。とくに豊富なのがビタミンC。ビタミンCが多いとされる果物でみかんがありますが、柿にはみかんの2倍ものビタミンCが含まれます。さらに、「柿」は昔から二日酔いに効くということで知ら