パクパクお箸が止まらない！うまみたっぷり「まいたけ」の作りおき

ササッと作れる絶品作りおきレシピ

数あるきのこの中でも、まいたけは包丁を使わなくても手でほぐすことができる便利な食材。買ってきた状態から手で割いてフライパンや鍋に入れ、火を通して味付けをすれば完成します。今回は、箸が止まらないおいしさが評判の4つのレシピを紹介します。

まいたけの佃煮
まいたけのソテー
炒め煮
甘辛炒め

作りおきのつもりで作ったのに、気づけばあっという間になくなってしまうほどのおいしさですよ。常備菜として使いたいのであれば、気持ち多めに作ることをおすすめします。