白菜があれば1品完成！シンプルで簡単な副菜レシピ

2024年11月25日 15時0分

これから旬を迎える「白菜」。使い方がパターン化していませんか！？今回は白菜だけで作る副菜レシピをご紹介。たっぷり使えるので大量消費にもおすすめです！

油でさっと炒めてからお浸しにするレシピ。いつものお浸しよりもコクがアップ！パクパク食べられるおいしさです。

簡単♡副菜癖になる白菜の炒めお浸し

by たっぷりん子

40万アクセスに感謝♡人気副菜！炒めて甘みを引き出し、優しい味を含ませます。おかずにもおつまみにもなる副菜！

すりごまをたっぷり加えた胡麻和え。白菜の水気はしっかりと手で絞ることで味が薄まらずにおいしく仕上がります。

簡単＆大量消費も◎白菜のゴマ和え☆

by さとたん。

白菜の大量消費に一役買います(^_^)ノ
かつお節が入るので水っぽくなりにくく風味も豊かに♪
お弁当の隙間にも便利です♪

味付けは塩昆布とごま油のみ！シンプルながらとってもおいしい一品です。たっぷり白菜を食べられるのも嬉しい。

簡単&節約塩昆布と胡麻油のやみつき白菜

by なおこのこのこ

味つけは塩昆布と胡麻油だけ！シンプルでやみつきになります。白菜の大量消費にも！

いかがでしたでしょうか！？白菜だけで作る副菜ですが、シンプルに白菜を楽しめる味付けでたっぷり食べられるおすすめレシピです。ぜひこの白菜のおいしい季節に作ってみたくなるものばかりですね！

執筆：早藤千紘

管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。

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