THE GRAND GINZAより「クリスマスアフタヌーンティー」販売開始。プチシューの雪だるま、ピスタチオリースタルトなど
GINZA SIX内のレストラン「THE GRAND GINZA」より、大人かわいい「Christmas Afternoon Tea 2024」が登場。「プチシューの雪だるま」や「ピスタチオリースタルト」、「トナカイに見立てたマカロン」など12種のスイーツとセイボリーはほぼ新作。名物の「苺のミルフィーユ」も見逃せない！
大人かわいい新作クリスマススイーツが勢揃い
12種のメニュー中、「苺のミルフィーユ」以外はすべて新作。なかでも今年のおすすめは、クリスマスらしいモチーフの「プチシューの雪だるま」と「トナカイに見立てたマカロン」。かわいい、でもかわいすぎない「大人かわいいクリスマス」を表現し、目を引く仕上がりに。
「ピスタチオリースタルト」は、タルトの中にラズベリーのジャムを敷き、香ばしいアーモンドのダマンドを入れて焼きあげられている。その上にピスタチオのクリームを使い、クリスマスリースに見立ててデコレーション。濃厚なピスタチオと酸味のあるラズベリーが、バランスのいい1品。
いちごをたっぷりと使用した名物のミルフィーユ
2015年の閉店時にはその味を求める人々が押し寄せたと言われるほどの伝説のスイーツ、「銀座マキシム・ド・パリ」の「苺のミルフィーユ」。THE GRAND GINZAは唯一、銀座マキシム・ド・パリ初代シェフパティシエや総支配人の監修を受け、そのレシピを受け継ぎ、再び提供している。
アフタヌーンティーでも、通常提供している1カットの半分の食べやすいサイズをセットにしており、名店の味を楽しむことができる。たっぷりのいちごを、コアントローの香りが漂う上品なカスタードクリームとともにさくさくのパイ生地でサンドした贅沢な1品を味わって。
ホリデーシーズンを彩る冬に嬉しいセイボリー
フライドチキンやミートローフなど、クリスマスのテーブルに並ぶものをアフタヌーンティー仕様にしたセイボリーにも注目。ウズラのもも肉をチューリップ状にしてフライドチキンにした「ウズラのフライドチキン」や、トマトソースの中でコトコト煮込んだ「ハンバーグのミートローフ」など、ホリデーシーズンにぴったりなラインナップを楽しもう。
今回のアフタヌーンティーは、ピンクベージュ、ペールトーン、パステルなどの色味で統一され、クリスマスらしいモチーフはありつつ、大人かわいい仕上がりになっているのが魅力。女子会やパートナーとときめくクリスマスタイムを過ごしてみては。
高級ティーブランド「TWG」の紅茶含むフリードリンク
ドリンクは、世界屈指のラグジュアリーブランド「TWG」の紅茶など15種類以上からチョイスできる、3時間のカフェフリースタイル。おすすめを聞きながら、その日の気分でお好みの1杯を。
ボリューム満点！イブニングハイティーのプランも
さらに18時以降限定で、食事としての利用におすすめのイブニングハイティーも用意されている。ローストビーフと「苺のミルフィーユ」、2時間のカフェフリーが付いた充実のラインナップ。
やわらかな色合いがかわいらしいティーセットとともに、ゆったりと贅沢なひとときを。
◆アフタヌーンティーの会場は？
GINZA SIX最上階のラウンジで、大人の時間を楽しむアフタヌーンティー
GINZA SIXの最上階に集まる多目的な空間「THE GRAND GINZA」。その一角にある「THE GRAND LOUNGE」では、シンガポール創業のラグジュアリーティーブランド「TWG」やシャンパンとともに優雅なアフタヌーンティーが楽しめる。大人の雰囲気漂うシック＆ラグジュアリーな空間で、昼から夜まで自由なひとときを過ごして。
