週末のおうち時間に◎フレッシュ美味な「手作りチーズ」を作ってみよう！

以前、クックパッドニュース内で牛乳消費レシピの「蘇」をご紹介したところ、アクセス殺到！試す人が続出しました。そこで今回は、にわかに人気を集めている牛乳を使った手作りチーズの作り方をご紹介します。おうち時間をゆっくり過ごしている方にもぴったりのレシピです。

【牛乳の大量消費に◎】令和の今こそ、古代のおやつ「蘇」を作ってみない？

学校給食がストップしていることを受け、酪農乳業界の打撃を心配する声が上がっています。牛乳を消費して応援しよう！ という動きの...

材料2つで簡単チーズづくり

m牛乳だけで！手作りリコッタチーズ

by ＊misacoro＊

牛乳だけで作るリコッタチーズ、カッテージチーズのレシピ♪牛乳の大量消費にも♪

生クリーム入りで口あたり滑らか♪

自家製チーズを牛乳と生クリームと米酢で！

by KNN神田

パニールチーズの簡単な作り方です！
ナイルレストランの三代目さんのレシピアレンジより

クセがなくいろいろな料理に使える

カレー用・デザート用チーズ　パニール

by プラバール

インドのチーズです。熱しても溶けず、クセはなく、カレーに加えたりデザートにと、幅広く使われます。ほうれん草カレーに最適。

おうちでこんな本格的なチーズが作れるとは！ 先が見えず不安な日々が続きますが、牛乳や乳製品をおいしくいただいて、日々の食事を楽しみましょう。