【きれいワザ】「えのき」をストレスなく洗って水きりもできちゃう！
パラパラばらけてしまいがちな食材って、ちょっと困ってしまうことも。そんなストレスを解消する、画期的な洗い方を実践してみませんか？
そこでオススメなのが、「エノキ」がばらけずにきれいに洗えちゃう簡単ワザ！ この方法を知れば、一生モノになること間違いなしです。水きりまで下準備バッチリです！
袋のまま切る&洗う！
１.まず、袋に入っている状態のまま、えのきの石づきを切り落とします。
２.次に、袋のまま水を流しながら、もみ洗いをします。あとは逆さにして、水をしっかりきればOK！ おおっ、確かにこれならラクですね。
実際に試した人も絶賛☆
「本当これ便利！ ばらけずにバサッと切れる！」「超簡単で画期的です！」「準備の時短にめちゃ役立ち〜♪」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも好評です。
「えのき」の簡単な洗い方
えのき茸の洗い方
by せつみか
これは、便利♥
ばらさずに洗えて、水切りもOK!
2011.1.10。話題入りしました。
キッチンが散らからないのでストレスフリーです。包丁を扱うときは慎重にゆっくりと。あとはササッと洗えば、時短で完了です♪（TEXT：八幡啓司）
