洋風アレンジで子どもパクパク♪ 旬の「とうがん」がたくさん食べられるレシピ3選

旬の「とうがん」をもっと食べよう！

「とうがん（冬瓜）」と聞くと、冬の食べ物!?と思うけれど、じつは夏が旬。みなさん、どうやって食べていますか？ 煮物や味噌汁にするという人が多いかもしれませんね。和風の味つけが浮かぶとうがんですが、洋風アレンジにもよく合うことをご存じですか？ 美味しいけれど地味なイメージのとうがんも洋風にすれば、小さなお子さんでも喜んで食べてくれます。

初心者にもオススメの「とうがん」料理★

今回ご紹介するのは、「とうがん」を食べたことがないという人にもオススメのレシピです。「とうがん」はとても淡泊な味わいなので、ケチャップ、カレー、コンソメなど洋風の味つけにも違和感なくなじみます。ぜひこの機会に食べてみてくださいね！

ケチャップ味で食べやすく♪

m冬瓜とひき肉のケチャップ炒め

by ＊misacoro＊

ササッと作れておいしいレシピ。男性や子どもに人気のメニューです。

カレーとも好相性！

旬の冬瓜でさっぱりカレー

by なおやくんママ

冬瓜がトロトロでジュわーって感じで、サラッとおかわりしたくなるカレーです！子供たちも冬瓜が好きになること間違いなしです！

冷めても美味しいコンソメ味★

冬瓜と夏野菜の洋風煮

by oharumin

意外な、意外なお味付けかも知れませんが
子供も、大好きな味です^^♪
和風も良いですが、洋風も冷めても美味しいですよ。

いかがですか？ ありそうでなかった「とうがん」の洋風レシピ。一度食べたらリピ必至の美味しさです。食わず嫌いだった人も、ぜひこの機会に食べてみてください。きっと目からウロコが落ちます。(TEXT:森智子)