離乳食って、どれくらい柔らかくすればいいの？というママさんにぜひ見てもらいたい動画シリーズがこちら！

基本の離乳食、アスパラガスペーストの作り方を動画でご紹介！

アスパラガスペーストを作ったら、ほかのレシピにも応用できちゃいます♪

材料

アスパラガスの穂先：5〜6本

作り方

1.＜ゆでる＞アスパラガスの穂先を沸騰した湯に入れ柔らかくゆでる。冷水にさらし水分を切る。

2.＜こす＞1cm幅に切り、裏ごしする。ゆで汁を少量加え伸ばす。

☆保存方法☆

粗熱が冷めたら製氷器に入れて凍らせ、取り出してジッパー袋に入れて冷凍庫に保存し、1週間を目安に使い切ってください♪

ライフシアター (Life THEATRE)

その他にも、シーズンイベントにピッタリな、簡単で可愛い、食べて美味しい！レシピが動画で見れる「ライフシアター (Life THEATRE)」をチェック！

https://www.youtube.com/user/actionlifetheatre

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レシピ監修：堀川 望美

食育インストラクター、ハーバルスペシャリスト。3児の母。

2年間のアメリカ生活ののち帰国後、企業タイアップのレシピ開発、連載など子育てと料理に関する分野で活躍。自宅で開催する料理教室、お弁当教室も大人気。

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