ポ・ド・クレームは、プリンとクレームブリュレの中間のような、なめらかでクリーミーな舌触りが特徴のフランス定番のデザートです。卵黄、牛乳、砂糖にバニラを加えて香りを引き立てたシンプルなレシピで、おうちにある材料で手軽にリッチな味わいが楽しめます。【詳細】他の記事はこちらポ・ド・クレームとはポ・ド・クレーム(Pot de crème)は、「壺に入ったクリーム」という意味のフランスのデザートです。17世紀に遡る