>>『かぶ麻婆』の作り方画像を一気に見るかぶの身を豆腐に、かぶの葉をねぎに見立てた、『かぶ麻婆』を作ってみませんか?淡泊なかぶにピリッとした麻婆味がマッチし、なんとも絶品。ごはんに合わないわけがない、「白めし泥棒」メニューです。『かぶ麻婆』のレシピ材料(2人分)かぶ……3個(約360g)豚ひき肉……100gにんにくのみじん切り……1かけ分豆板醤……小さじ1/2〈合わせ調味料〉水……1カップ砂糖……大さじ1/2しょうゆ