株式会社リディファインダイニング 株式会社リディファインダイニング(本社：東京都渋谷区、代表取締役：河村剛臣)は、朝〆24時間以内の圧倒的鮮度を味わう「焼鳥 ミツボシ」を、2026年5月9日(土)に三鷹にオープンいたします。鳥取県より直送される新鮮な丸鶏を店内で捌き、熟練の職人が一本一本丁寧に焼き上げる「究極の鮮度」にこだわった焼鳥店です。 ■ 三鷹に「産地の鮮度」を。多くの飲食店が立ち並ぶ三鷹エリアにおい