脱マンネリ！「ズッキーニの肉巻き」が神レベルのおいしさ
リーズナブルでおいしいズッキーニ
旬のズッキーニ。今の時期は安く手に入りますね。ただ、せっかくゲットしても、イマイチどう料理していいかわからないという人のために、今回はズッキーニのおいしいアレンジテクをご紹介します。
アレンジテクいろいろ
今回ピックアップしたのは、「肉巻きズッキーニ」のアレンジバリエ。ズッキーニが苦手な人も、肉が巻いてあると食べやすくなりますね。おかずはもちろん、冷えたビールにもピッタリなので、さっそく作ってみて。
味ポンでサッパリと
ピーラーでヒラヒラに
フライにしても美味
細切りにして巻いても
いかがでしたか？同じ肉巻きズッキーニでも切り方や巻き方を変えるだけでガラッと異なる味わいになります。肉を巻いて焼くだけなので、本当に簡単。食べたいと思ったとき、すぐに作れるので、この機会にぜひ試してみてくださいね！(TEXT:森智子)
