ついつい手が伸びる旨さ！サクサク食感「長芋の漬物」

2025年4月5日 12時0分

サクサク食感の「長芋」で、ついついたくさん食べたくなる絶品漬物を作りましょう！簡単にできてクセになる味わいの、長芋の漬物レシピをご紹介します。

しょうゆとみりんがベースの漬け汁に長芋を漬け込む、スタンダードな漬物レシピ。しょうゆとみりんの比率の目安は「1:1」と同量なので、覚えやすいのも嬉しいですね。アボカドと盛り合わせて食べるのもおすすめだそう！

サクサク食べよう♪山芋のお漬け物

by まぁ！

箸休めにいかがですか？
シンプルだけど、くせになる。
うちの旦那さまに、常備をリクエストされている一品です。

漬け汁にわさびを加え、ピリッとした刺激を加えた漬物のレシピです。チャック付き袋で漬け込めば、少しの漬け汁でしっかり長芋にわさびの風味が移ります。

わさび薫る長いものお漬け物

by こころcafe

シャコシャコした食感がくせになります。箸休めにもおつまみにも　ちょっとオシャレなお漬け物です＾＾

長芋とスライスにんにくを一緒に漬けると、パンチのきいた漬物が完成。長芋は包丁で切らず、ポリ袋に入れて麺棒で叩くと味がよくしみこみます。

山芋のにんにく醤油漬

by ながと亭

やっぱりにんにくと醤油は裏切りません。

どのレシピも一度食べだしたら止まらなくなるおいしさ。箸休めやおつまみにあると嬉しいおかずです。簡単にできる長芋の漬物を、ぜひ一度食べてみてくださいね。

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