なめらかな口どけにうっとり。フライパンで作る「生キャラメル」

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フライパンと身近な材料でさっと作れるスイーツ


なめらかな口どけの「生キャラメル」をフライパンひとつで気軽に作ってみませんか。少ない材料で作れるものから、濃厚な味わいの本格派まで、さまざまなレシピを集めました。

材料2つだけ◎生クリーム&みりん


生クリーム+みりん ☆ 生キャラメル♪

by はるさんの台所

材料は二つだけ、しかも同量を混ぜ混ぜ!
あの生キャラメルが簡単に作れるの〜♪

 

生クリーム不要!材料3つ


材料3つだけ!牛乳で簡単!生キャラメル

by BLEACH☆

余った少しの牛乳で、ちょこっと簡単に出来る分量です!

☆煮詰め具合☆
“もったり”の表現について写真追加します!

 

はちみつがきいて濃厚


簡単*お母さんの生キャラメル

by **みお**

初めてなのに成功しました!お母さんに教えてもらったレシピです。とっても簡単で口どけなめらかな生キャラメルお試しあれ!

 

仕上げの岩塩が隠し味


塩 生キャラメル

by ko〜ko

柔らかすぎず固すぎず、程よい食感に仕上げています。岩塩の塩加減が美味しい〜

 

ブラウンカラーの濃厚な味わい


フライパンで作る・生キャラメル

by フォレストヒル

フライパンで作る、濃過ぎず、あっさりし過ぎない丁度良い加減の生キャラメルです。
ひとつ食べると止まりません!

 

ひと粒の幸せ!おやつやリフレッシュにぴったり


子どもから大人まで幅広く愛される生キャラメル。口にひと粒入れると、おいしさについもうひとつ……と、止まらなくなってしまいます。今回ご紹介したのは、材料をフライパンで煮詰めるだけの、初心者でも挑戦しやすいレシピです。上手に作るコツは、弱火でゆっくり煮詰め、ヘラで混ぜて焦げつかせないこと。ちょっとしたあき時間にさっと作って冷蔵庫に入れておけば、口さみしいときや疲れて甘いものが欲しいときなどにつまめますね。ぜひ作ってみてください。(TEXT:櫻井実由莉)