鶏むね肉1枚でできる！ジューシーに仕上がる簡単おかず5選

節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。節約の味方、鶏むね肉を1枚使って満足度高めなおかずを作りましょう。味つけも和風から洋風まで、色々なレシピから選べます。

値上がりをしている鶏むね肉も、1枚で作れば経済的です。パサつきが気になりがちな鶏むね肉が、柔らかく仕上がる簡単おかずを紹介します。

子どもに人気のケチャップ味

やわらか簡単！鶏むねのケチャップソース

by 白いエプロンのクマ

レポたくさん感謝です！鶏むねおかずの味バリエ。とても柔らかいので子供も食べやすいです。

オーロラソースでコクがUP！

鶏むね肉のソテー~オーロラソースがけ~

by kurumi55v

ケチャ&マヨのソースが子どもウケ抜群♪2年生のお兄ぃちゃんは､むね肉1枚分くらいペロリと平らげちゃうので､足りませんw

甘辛ソースでごはんがすすむ

超簡単鶏胸肉で柔らか美味☆照り焼きチキン

by 郁．．

簡単に手早く作れ、しかも経済的！ランチ・夕食・お弁当にも♪マヨネーズソースをかければマックの照り焼きバーガー風の味に☆

ごまの風味が香ばしい一品

簡単！お肉柔らか♪鶏胸肉のごま醤油焼き♪

by こでで

ごま醤油マヨに10分漬けて、お肉柔らか〜♪
ヘルシーな鶏胸肉、だけどガッツリ美味！
冷めても美味しいのでお弁当にも◎

大根おろしで汁までおいしい！

ジューシー鶏むね肉の大根おろし煮

by あさコロモ

むね肉に、大根おろしを絡めてしっとりジューシーに。ご飯にも麺にも合う、和風の一品です☆

鶏むね肉1枚をかさましするには、うすく削ぎ切りにしてから調理をするのがコツですね。味つけは和風から洋風まで色々あるので、飽きずに食べられます。家族が喜ぶ味を選んで、ぜひ今夜のおかずに作ってみてください。

丸山晴美さん

旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。

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