お餅のアレンジレシピ続々登場！さっぱり食べられる「からみ餅」に注目

2022年1月12日 8時0分

注目度アップ！さっぱり食べられる「からみ餅」

鏡開きをしたお餅の消費に悩む人が増える今の時期、ぜひおすすめしたいのが「からみ餅」です。クックパッドでは毎年、年末から年始にかけて「お餅」の検索数が伸びていきますが、今年は中でも「からみ餅」の検索数が特に高め。磯辺餅やきなこ餅など定番の食べ方に飽きてきた人が多く挑戦しているようです。

「からみ餅」は、お餅に大根おろしと醤油をからめて食べる“大人味のお餅”。さっぱり食べられると話題で、お餅消費問題に一役買っているようです。シンプルに大根おろしと醤油だけでもおいしいですが、そこにかつお節や納豆などをトッピングしても、また違った味わいを楽しめますよ。

ピリッと辛いからみ餅

by オレンジライム

お正月のお餅消費に！磯辺餅やきなこ餅に飽きたら、サッパリしたからみ餅がおすすめ。辛み大根を使って、ピリッと大人向けの味。

我が家のからみ餅☆

by みなとのまんま

毎年実家のお餅つきで食べるお餅です。温かいお餅をたっぷりの大根おろしへ入れて食べると美味しいです♬

大根おろしで★からみ餅

by まめゆか

【2015.3.13話題入り】ポン酢と大根おろしとお餅で作るから簡単でさっぱりしてておいしい♪お正月で疲れた胃腸に！　

なめたけからみ餅♥

by ★★みぃる★★

いつものからみ餅にちょい足ししてみました(^^)
簡単で美味しいので是非♥

納豆からみもち

by ねこはら

納豆も大根おろしもお餅に合う・・・ならば一緒にしちゃいましょう♪

いつも甘めに調理したり、チーズやバターを使ったリメイク料理でこってりした食べ方が多いという人は、ぜひ「からみ餅」もお試しください。大根の辛味が効いていて、さっぱりと食べられるので、疲れた胃腸への負担も少なくすみそう。

調味料やトッピングを変えながら、最後までおいしくお餅を食べ切りましょう！