丸ごとフライにしてみました！伊勢海老フライ

CCHAN Cooking

１匹、１万２千円の伊勢海老を丸ごとフライにしてみました！
超高級エビフライです！

■材料
・伊勢海老…1匹（１万２千円！）
・塩…少々
・こしょう…少々
・卵…１個
・薄力粉…大２
・パン器…適量
・揚げ油…適量

■手順
1. 殻をむき、身をはがす
2. 塩コショウで下味をつける
3. 伊勢海老にとき卵、薄力粉、パン粉を順につけ、
　180℃の揚げ油できつね色になるまで揚げれば完成です♪