夏のあいだ中大活躍してくれるなす。どんな調味料にも合わせやすいけれど、ケチャップとチーズとの組み合わせは格別です。ミートソース風に仕上げたひき肉に、とろ〜りチーズをからめれば、まるでお店の味わいみたい。フライパンにどんどん材料を入れていくだけなので、とっても簡単に作れます。とろけるおいしさを、ぜひご堪能ください！『なすとひき肉のチーズケチャップ炒め』のレシピ材料（2人分）なす……3個（約240g）玉ねぎ