ニューストップ > 海外ニュース > 海外総合ニュース ロシア ウクライナ 料理・レシピ 海外・国際ニュース 歴史 キャリコネニュース ボルシチは「ロシア料理」なのか「ウクライナ料理」なのかという問題 2022年3月5日 15時46分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと ロシアも、ウクライナも「ボルシチはうちの料理だ」と主張しているという 発祥についてはウクライナ説か、ウクライナおよびロシア南部説が有力だそう 歴史をたどっていくと、はっきりさせるには複雑で虚しいこととも筆者は綴る 記事を読む