姉妹店オープンのニュース多し！食欲の秋に食べに行きたいカレー＆スパイス料理店6選

2025年10月31日 23時0分

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん \(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2025年10月は、復活や姉妹店オープンのニュースが目立ちました。

【カレーおじさん\(^o^)／の今月のカレーとスパイス】2025年10月を振り返る

先日まで暑いと思っていたらもう寒いと感じる今日この頃。秋が無くなったとはよく言われますが、食欲の秋が無くなったとは思いたくありません。急な温度変化に対応するためにも体の中から温まるカレーやスパイス料理はおすすめ。今月もさまざまなお店をご紹介しました。

コルカタ式ビリヤニの名店が駒込に姉妹店をスタート惜しまれつつ閉店した秋葉原の「ベンガル」が場所と名前を変えて復活名古屋で注目のスパイス料理プラスアルファの新星2店舗さまざまなカルチャーとコラボする人気店「カリガリ」が東京駅に神奈川の激戦区で人気の南インド料理店が新橋にも

というわけで、人気店が違う場所で新たなお店をスタートさせたり、名前を変えて復活したりということが続いています。カレーやスパイス料理はレシピが同じでも作る人が変わると大きく味が変わる料理であり、チェーン展開は難しいと言われることも多いのですが、今回ご紹介したお店はどこもその難しさをクリアしているお店ばかり。

食べ比べてみるのも楽しいですよ。

【第1週のカレーとスパイス】コルカタ式ビリヤニとは？インド料理の隠れた名店が駒込に新店をオープン「ムガル駒込店」

早稲田にあるインド料理店「ムガル」。オーセンティックな料理がいただけることでインド料理好きの中でも知る人ぞ知る隠れた名店と言われているお店なのですが、そのムガルが2025年8月29日、駒込駅前に2店舗目となる「ムガル駒込店」をオープンしました。

場所はJR駒込駅の東口改札を出て左に行くとすぐにある好立地。階段をのぼって2階に上がり、扉を開けば広々とした落ち着いた空間となっています。

こちらの名物のひとつがビリヤニ。ビリヤニにも色々ありますが、ここではコルカタ式がおすすめ。コルカタとは東インドの大都市で、世界有数の米どころとして知られるバングラデシュとも近いエリア。だからこそ米料理の需要も高いのです。

「コルカタチキンビリヤニセット」2,200円はコルカタ式で香り高く滋味深いビリヤニ。じゃがいもやゆで卵の存在感があるのが特徴です。チキンも大きなものが入っていて迫力があり、これに定番のライタ（ヨーグルトサラダ）にカレーソース、サラダ、ドリンクもつく豪華版。

まずは米を食べてその香りを楽しみ、その後に色々なものを混ぜながら食べていけば、かなり大量ですがいつのまにかペロリと胃袋に収まってしまいます。この他にもさまざまなビリヤニがメニューにあるので、ビリヤニ好きであれば食べ比べるのも楽しいでしょう。

ビリヤニのみならず焼き物やカレーのレベルも高いです。「フィッシュティッカ」900円はふわっふわな仕上がり。味付けの良さもさることながら、その火入れの絶妙さにうなります。

「子羊のすね肉カレーセット」2,000円はスルッと骨ばなれの良いラムのすね肉のうまみがグレイビーに行き渡った羊好きにはたまらないカレー。ニハリ（インドやパキスタン等で親しみの深いシチュー）を思い浮かべる方もいるかもしれませんが、ニハリよりシャープでエッジの利いたテイストとなっています。

選べる主食はロティにしましたが、このカレーにはナンよりロティが合うでしょう。ナンよりもハードでドライな仕上がりだからこそ、噛み締めていく程に全粒粉の香りで口内においしさが蓄積されます。

早稲田の本店同様のレベルの高さでしたがそれもそのはず。早稲田でも腕を振るっていた方がシェフを務めていました。インド料理は主に北インドと南インドに分けて語られることが多く、東と西の料理もあるのですが、お店自体が少ないので話題にのぼることが南北と比べると圧倒的に少ないです。しかし、東西にも当然特徴はあり、それぞれのおいしさがあります。ビリヤニも千差万別。違いのわかる方にこそおすすめのお店であり、その差を知らない方にも体感できるお店。こちらへ行けばインド料理やビリヤニへの理解度が深まる食体験を得られますよ。

＜店舗情報＞
◆ムガル駒込店
住所 : 東京都豊島区駒込2-15-8 高野ビル 2F
TEL : 050-5596-6851

【第2週のカレーとスパイス】老舗カレーの名店「ベンガル」が東新宿で転生。名物ビーフ角切りカレーがまた食べられる！「カレー専門店 B」

秋葉原の老舗カレー店として長年愛され、2024年に惜しまれつつ閉店した「ベンガル」。僕自身も旧店舗時代から通い続け、末広町方面に移転してからの新たなメニューも楽しく、定期的に食べに行っていたお店だったので突然の閉店に驚いたものです。そのベンガルが場所と名を変えて2025年7月12日、東新宿の地で「カレー専門店 B」として転生したと知り、また驚きました。

東新宿駅と若松河田駅の間くらい、抜弁天のバス停近くにお店はあります。看板や「B」の文字からもベンガルを感じさせます。店内に入ってみると僕が通いはじめた時代の旧店舗を思い起こさせるような落ち着いた雰囲気。厨房には見知った顔もあって懐かしさを覚えました。

メニュー数はグッと絞ってビーフかチキンの2択。昔から大好きな「ビーフ角切りカレー」1,800円を「ビーフダブル」500円追加でいただきました。

皿に盛り付けられたご飯とソースポットのカレー。ご馳走感ある佇まいの中にはゴロッと存在感のある大ぶりなビーフ角切りとポテト。ダブルだとそのビーフが2つ。シャバッとしたテクスチャのカレーはビターかつスパイシーな昔ながらのインド風カレーライスの趣。

ビーフを噛み締めた時に口内にジュワッと広がる豊潤なうまみと、それを引き立てるスパイスの香りがたまりません。

卓上には福神漬け、玉ねぎのアチャール、ハラペーニョが常備。それぞれ甘み、辛み、酸味を加えてくれる良い脇役で、途中で味変しながら食べていけば最後まで飽きることなくおいしさが続きます。

「チキンカレー」1,400円はご飯とカレーを一緒に盛り付けで提供。グレイビーはビーフと同じでありながらチキンならではのうまみも加わって食べやすいテイストです。どちらのカレーにもミニサラダがついてくるのもうれしいサービス。

ライスは通常250gとかなり多め。写真のカレーは少なめに盛り付けてもらったものとなりますが、十分にお腹いっぱい。何よりあの味をまた食べられることに喜びを感じます。

聞けば、近々ゴールデン街に新店舗も準備予定とのこと。そちらはランチのみ、チキンカレーのみの予定だそうです。今後の展開からも目が離せませんが、ベンガルファンの皆さんはまず、東新宿へビーフ角切りを食べに行ってみてください。

＜店舗情報＞
◆カレー専門店 B
住所 : 東京都新宿区新宿6-20-6
TEL : 050-5596-4974

【第3週のカレーとスパイス】個性的なスパイス料理が楽しめる！カレーおじさんが注目する名古屋のカレー2店

名古屋のカレー界がここのところ面白い動きを見せつつあります。それは日本人シェフによるインド料理をベースとしつつ個性あるスパイスおつまみやカレーでお酒を飲めるお店が増えてきているということ。

今回はその中でも僕が注目している2つのお店をご紹介しましょう。

【名古屋カレーその1】「スパイスアワー」

間借りカレー店として人気を集めていた「スパイスアワー」が2025年6月8日に独立オープン！

間借りカレー店としてスタートし各地で人気となっていたのですが、浅間町駅から徒歩5分少々の場所に2025年6月8日、独立店舗をオープンしました。

古民家カフェを思わせるリラックスした雰囲気のお店でカレーをはじめさまざまなスパイス料理をいただけるのは、名古屋の人気カフェ複数でそれぞれ3年勤務した方と「エリックサウス」で2年勤務した方のタッグならではでしょう。

まずはマーガオ焼酎「CHILL GREEN」600円で乾杯。おつまみに「前菜3種」700円。

たけのこマスタードオイル煮、枝豆の花椒マサラ甘唐辛子のあみえびオイル、ごぼうのクミンきんぴらという組み合わせ。どれもシンプルにひとつのスパイスの個性を味わえる楽しいものでお酒もすすみます。

一人客用にハーフサイズで注文可能なメニューが多いのもうれしいポイント。「スリランカのカツオじゃがいも黒胡椒煮」400円（ハーフ）はスリランカ料理のアンブルティヤル（魚をゴラカなどのスパイスで煮込んだもの）にじゃがいもを合わせ、アンブルティヤルならではの酸っぱ辛さにじゃがいもの優しさが寄り添う良いおつまみです。

〆にはこちらも一人客のみ注文できる「茶碗カレーライス」650円に「花椒オイルのコリアンダーポークカレー」500円を合わせて。

茶碗カレーは同店の定番「シャバいチキンカレー」をご飯にお茶漬け感覚でかけたもの。シンプルなチキンカレーなのですが奥深いうまみを感じ、何かだしを使っているのか聞いてみると「だしやうま味調味料は使用していないです。ただこちらは長年作り続けているのですが、いつの間にか謎の深みが出てきました（笑）」とのこと。洗練されたメニューということでしょう。コリアンダーポークもわかりやすく食べやすいテイストに花椒の程よい刺激が良いです。

近くにあったら確実に通いたくなるお店。一人でも複数でもそれぞれの楽しみ方ができ、名古屋スパイス飲みの新たな名店候補と言えるでしょう。

＜店舗情報＞
◆スパイスアワー
住所 : 愛知県名古屋市西区新道1‐22-13
TEL : 不明の為情報お待ちしております

【名古屋カレーその2】「spice&cafe imairo.」

2020年に名古屋市天白区塩釜口で開業し、2024年3月に現在の名古屋市千種区今池に移転したお店。カフェのような雰囲気で実際にコーヒーやチーズケーキも名物なのですが、料理のメインはインド料理という個性派です。お酒はワインなどが充実しており、メニューは日替わりでさまざまなインド料理を味わえます。

まずは「スパイスオムレツ」750円からスタート。ブラックペッパーの刺激とカシアの香りがガツンとくるオムレツなのですが、このスタイルのオムレツが日本の卵で半熟状態の火入れで食べられるのは貴重です。

続いて「わかさぎのスパイス焼き」1,000円を食べてみるとこれが絶品！チリの程よい辛みとレモン汁のしっかりした酸味にわかさぎ自体のほのかな苦みも加わって最高です。

メインは「青パパイヤのダルカレー」900円に「ポンニライス」450円（Sサイズ）。味の強いおかずに合わせて優しいダルとポロポロとした食感が軽やかなポンニライスの組み合わせにしたのですが、ちょうど良い塩梅となりました。

こちらのお店はこれだけでは終われません。先述したようにコーヒーとスイーツもレベルが高いのです。

「チーズケーキ」900円（Sサイズ）に「エチオピア GUJI MASINA WASHED」900円を合わせて。とろける食感のバスクチーズケーキは程よい甘み。華やかな香りのコーヒーも素晴らしい食事の良い締めくくりとなりました。

どれもレベルが高く、一体どんな経歴なのかとシェフに聞いてみると驚くことにすべて独学なのだそうです。そしてこのインド料理とスイーツの組み合わせは何故かと聞いてみると「自分が知らない領域の食べ物に触れる機会はなかなかないんじゃないかと思っています。特にインド料理はフランス菓子と比べてもマイナーな印象を受けます。お菓子目当てでいらっしゃったお客さまが『今度はカレーも食べに来ようかな』となってくれたり、カレー目当てのお客さまが『フランス菓子も面白いな』と感じてくれたりするといいなと思っています」とのこと。

僕は年間1,000食以上のペースで何年もカレーを食べ続けているのですが、実はチーズケーキも大好きでやはり何年も年間200個近く食べています。そんな僕からしたらどちらとも魅力的な料理なのは当然なのですが、確かに両者が合わさる機会は稀。そしてどちらのレベルも高いとなるとさらに貴重。

今後はインド料理のみならず新たな料理にも挑戦するそうで、さらに楽しみ。食の新たな扉を開くきっかけとなるお店だと言えるでしょう。

＜店舗情報＞
◆spice&cafe imairo.
住所 : 愛知県名古屋市千種区神田町30-12
TEL : 不明の為情報お待ちしております

【第4週のカレーとスパイス】店舗限定メニューも！秋葉原の人気カレー店が東京駅ヤエチカに登場「秋葉原カリガリ八重洲店」

東京駅ヤエチカのTOKYO CURRY QUARTET内にオープンした「秋葉原カリガリ八重洲店」

渋谷の小さなお店からスタートし、秋葉原に移転してからは「神田カレーグランプリ」優勝、「吉野家」とのコラボ、有名芸人と間借りカレー事業の展開や人気アイドルとのレトルトコラボなどさまざまな文化と融合した楽しく精力的な活動を見せ、カレー好きなら誰もが知る人気のお店となっている「カリガリ」が2025年10月16日、東京駅ヤエチカのTOKYO CURRY QUARTET内に「秋葉原カリガリ八重洲店」をオープンさせました。

店内は秋葉原の本店を感じさせる内装で、ひねりのきいたサブカル感もある雰囲気が楽しい空間。カウンターもテーブル席もあるので一人でもグループでも利用しやすいです。

メニュー構成も看板メニューの「アキバ盛りカレー」をはじめ、お酒とおつまみにミニカレーがつくセットなど、さまざまなニーズに対応。

まずは個人的にお気に入りの「おつまみ煮豚」600円で乾杯。単体でおいしく、カレーのトッピングともなっている煮豚なのですが、お酒も進みますしカレーに加えてもしつこくならないほどよい塩梅です。

アキバ盛りカレーには1から3まであるのですが、創業時からの定番は1の方というわけで、カリガリカレーとインドカレーのあいがけが楽しめる「アキバ盛りカレー1」ランチ1,280円／ディナー1,510円を。

店名を冠したカリガリカレーは濃厚でチーズのような風味も感じるココナッツカレー。タイカレーとはまた違う着地でわかりやすく個性あるテイスト。

もうひとつのインドカレーはココナッツカレーをベースにインド的スパイスを加えたスパイシーなものですが、やはり他店のインドカレーとも違う着地となっていて面白いです。これにさまざまなトッピングがのって満足度も抜群の一皿。

「八重洲盛りカレー」1,800円は、カリガリカレーと先述したインドカレーのあいがけに見えて実はインドとはまた違うカレーとなっています。

カレーマニアに向けて新たに開発したというこちらのカレーは八重洲盛り専用となっており、カリガリのインドカレーをベースにしつつクミンやフェンネルといった香り系スパイスがより前面に感じられる仕上がり。ほどよい酸味もあいまって確かにマニア受けしそう。ラム串がトッピングされるのですが、このラム肉との相性がとても良いです。

カレー初心者にはわかりやすく、カレーマニアにも楽しさを感じられるカリガリ。だからこその人気であり、そんなお店が東京駅直結の場所にできたのはとても素晴らしいこと。

2025年10月現在のTOKYO CURRY QUARTETは、スープカレー、欧風カレー、インドカレーの人気店がそれぞれ入っており、そこに加えて独自性を持つカリガリが入ったことにより、以前とはまた違う楽しさとなっていて、盛り上がりを見せていきそうな空気を感じます。カリガリがその台風の目となりそうな予感ですよ。

＜店舗情報＞
◆秋葉原カリガリ八重洲店
住所 : 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 B1F
TEL : 不明の為情報お待ちしております