話題の新店6軒をまとめて紹介！ 百名店の焼鳥店の2号店から、フレンチマニアが絶賛するレストランまで
先週掲載の「New Open News」をまとめて紹介します。
週刊New Open News
注目の新店をいち早く紹介する連載「New Open News」。記事本数も多いので日々のチェックは欠かせません。そこで、この連載では先週掲載された店舗をわかりやすくまとめてみました！ まだ読んでいないという人は、こちらでチェックしてみてくださいね。
1. ONZS（東京・代官山）
2025年7月、代官山駅から徒歩8分ほどの場所に「上質な大人の居酒屋」をコンセプトに、カウンターで楽しむフレンチ＆和食の店「ONZS」がオープンしました。
＜店舗情報＞
◆ONZS
住所 : 東京都渋谷区猿楽町2-14 プラスリノ猿楽町 3F
TEL : 050-5456-7068
2. GELATO BRAVO 丸ビル店（東京・丸の内）
体に優しいクラフトジェラート専門店「GELATO BRAVO（ジェラート ブラーボ）」が、新店を東京・丸の内の「丸ビル」地下1階にオープンしました。
＜店舗情報＞
◆GELATO BRAVO 丸ビル店
住所 : 東京都千代田区丸ノ内2-4-1 丸の内ビルディング B1F
TEL : 03-6206-3808
3. 焼鳥 ひら野となり（東京・東銀座）
2025年7月、東銀座駅から徒歩6分ほどの場所に「食べログ 焼き鳥 EAST 百名店」にも選出されている名店「焼鳥 ひら野」の2号店、「焼鳥 ひら野 となり」がオープンしました。
＜店舗情報＞
◆焼鳥 ひら野となり
住所 : 東京都中央区銀座8-12-1 セイコー銀座ビル201
TEL : 050-5456-6398
4. 鮨 いっ誠（東京・表参道）
2025年7月、表参道・骨董通りと青山通りが交差する南青山五丁目交差点で10年間愛されてきた「鮨 いっ誠」が、ビルの老朽化に伴い、新たに表参道駅から徒歩3分ほどの場所に移転オープンしました。
＜店舗情報＞
◆鮨 いっ誠
住所 : 東京都港区北青山3-5-9 レイカーズ青山 1F
TEL : 050-5456-5605
5. CREATERNA（東京・三軒茶屋）
2025年7月、池尻大橋と三軒茶屋の間、三宿に「CREATERNA（クレアテルナ）」がオープンしました。おいしさをブレない軸として、伝統や定番に縛られない独創性あふれる逸品が楽しめるレストランです。
＜店舗情報＞
◆CREATERNA
住所 : 東京都世田谷区池尻1-11-10 サンヴィレッジ32 B1F BF2
TEL : 050-5456-5081
6. 鮨割烹久保（東京・銀座）
2025年7月、銀座駅から徒歩わずか2分ほどの好立地に、四季折々の豊かな食材をふんだんに使った、日本の美意識を映し出す至高のコースを提供する「鮨割烹久保」がオープンしました。
＜店舗情報＞
◆鮨割烹久保
住所 : 東京都中央区銀座4-4-1 銀座Aビル B1F
TEL : 050-5456-6723
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https://www.instagram.com/tabelog/
文：食べログマガジン編集部
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