手が止まらない！新食感ザクザク「やみつきポテト」
新しい食感を試してみませんか？
おつまみやおやつはもちろん、肉や魚のソテーなどのつけ合わせにも便利なフライドポテト。今回は、新しい食感のアレンジレシピをフィーチャーしました。一度食べたらヤミツキになるおいしさ。さっそく試してみてください。
やみつき！ミルフィーユポテト
by ふんにゃん
ザクザクとした食感がたまらない一品です。
マイレシピのケトルポテトより簡単？
ついつい手がとまらなくなりますよ！
スライスしたじゃがいもでおいしく
1. じゃがいもは皮をむき、スライサーで薄切りにします。
2. 大きさをそろえ、1cm厚さくらいに重ねます。目安としては5切れくらい。
3. ふわっとラップをかけて電子レンジで2分加熱します。
4. 表面の水分をふきとり、150〜160℃の油でじっくり揚げれば完成。お好みで塩などを振っても。
味見が止まらない！クセになる食感にファン続出
つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも「青のりと七味をかけました」「ヤミツキになる食感です」「一瞬でなくなりました」など、新食感の味わいを絶賛する声がたくさん届いています。
薄く切ったじゃがいもをミルフィーユ状にして揚げることで、ザクザクしたヤミツキの食感になります。子どもも大人も夢中になるおいしさ。さっそくおやつやおつまみに作ってみてはいかがでしょうか。（TEXT：森智子）
