じっくり味わいたい！「新たまねぎ」の辛みを解消するワザ

2022年4月3日 10時0分

新玉ねぎの辛味が気になるときは…

新玉ねぎが旬を迎える今の時期ぴったりの“知っ得ワザ”をご紹介。甘みたっぷりと言われる新玉ねぎですが、とはいえ「ちょっと辛い…」というときもありますよね。そんなときに便利な「新玉ねぎの辛味解消ワザ」をお届けします。

裏技あま～くなる新玉ねぎスライス

by おおちゃんママ

玉ねぎをお水にさらすのは
もったいない！！
お水につけなくても甘くなるコツです
なんと！！検索TOP10にはいりました～

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

これで辛くない☆玉ねぎの辛み抜きの方法☆

by かれんままっち

辛い玉ねぎは絶対イヤ！という方（私も☆）に♪
加熱せず、水にさらさず、少し時間をかけるだけでＯＫです b"(＾－＾)

新玉ねぎ＊作り置き＊オニオンスライス

by まこりんとペン子

レポ66件感謝です！水にさらしたりしなくても辛み無し！たっぷり作り置きして目指せ血液サラサラ健康生活です！(笑)

水にさらすと旨味まで逃げてしまうので、辛味が気になるときはそのまま放置で！この方法を使えば、生のままでも辛味を感じにくく、おいしく食べられるはずですよ。実際に試してみた人からのつくれぽ（つくりましたフォトレポート）のコメントでも大好評。ぜひ挑戦してみてください。

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