【ダイエット料理】ガーリックたっぷり☆低カロリーハンバーグ
美容料理研究家あゆ?
美容料理研究家あゆの
簡単&ヘルシーレシピ動画。
今回は低糖質ハンバーグ
パン粉に乳製品も使わない低カロリーなヘルシーハンバーグ。
繋ぎは卵だけなので糖質もカット！！
にんにくを効かせ、大人向けのやみつきな味わいに。
ふっくら！柔らか！ジューシー！
お店に負けない極上ハンバーグを召し上がれ♪
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cchannel、youtube、ブログでは、
白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピを掲載。
野菜中心のダイエット、美容におすすめなおかずレシピ、フライパンで作る発酵なし米粉パンやヘルシースイーツを紹介しています。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね！
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材料(2人分)
ミンチ…200g
玉ねぎ…1/4個
○にんにく…2片
○塩…ふたつまみ
○ブラックペッパー…適量
卵…1個
にんにく…1片
料理酒…大さじ1
〜ソース〜
☆中脳ソース…大さじ2
☆ケチャップ…大さじ1
作り方
?玉ねぎはみじん切りにする。
にんにく2片はすりおろし、1片は薄切りにする。
?ボウルに玉ねぎ、ミンチを入れ軽く捏ねる。
?○も加え捏ね混ぜたら、卵も加え捏ねまとめる。
?生地を２つに分け、成形しフライパンに並べる。
?薄切りにしたにんにくも入れ、中火で8分焼く。
?ひっくり返し、蓋をし弱火で7分焼く。
?料理酒を加え、更に1分加熱する。
?合わせた☆をかける。
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