スーパーでバターの売り切れが続き困っている人もいるのではないだろうか。「Oisix（おいしっくす）」では、生乳の生産量減少によるバター品薄を受け、「バター手作りセット」を、12月18日より発売開始する。同商品は、バター手作り体験を一般向けに牧場で行っている酪農業者から仕入れたもので、生クリームを、セットになっている手作り用容器に入れて振ることでバターを自分で作ることができる。1.生クリームを専用容器に入れる