2021年、最も輝くスイーツは何か！？時代を彩るお菓子を見つめ続けてきたHanakoが、アワードを開催。総勢20名の審査員の声を集めた今号ではノミネートされたスイーツや、スイーツエキスパートの声から見えてくることがありました。彼ら彼女らの鋭い視点から考察される2021年のスイーツトレンドとは！？1月28日（木）発売号Hanako「ときめく！スイーツ大賞2021」よりお届け。1. 2021年はスイーツ変革期！？さまざまなブームが現れて