生姜焼きといえば豚肉…そんな固定概念に縛られている貴方。今回、無料メルマガ『独身男性が自分で作る簡単！ 腹いっぱい！ ガッツリレシピ』の著者で現役板前のgatugatu佐藤さんが紹介するのは、ジューシーな鳥もも肉を使った生姜焼きなんですが…、これが豚肉よりも格段においしいのだとか。一緒に炒めるお野菜は余りものでも充分といいますから、嬉しいこと尽くめのレシピですよ。若鶏もも肉のガッツリ！しょうが焼gatugaru佐藤