12月19日放送、「おーい!ひろいき村」(フジテレビ)では、プロが作るインスタントラーメンと素人がつくる高級ラーメンはどちらが美味しいか対決。プロは早速スーパーへ。煮干しや豚肩ロース、ゆずなどを購入。煮干しを2つかみ入れてインスタントラーメンと合わせるとスープにコクが出るという。ラーメンのプロは、炊飯器で激ウマチャーシューを作った。お肉は高温で加熱すると固くなるが、低温調理だと柔らかジューシーに仕上がる。