ちょい足しするだけで格上げ！「味噌汁がおいしくなる」調味料4選

毎日の味噌汁にひと味足して

毎日の食卓に味噌汁は欠かせないという家庭も多いはず。身近にある調味料を少し加えただけで、ちょっとした味の変化が楽しめるアイデアのご紹介です。

ごま油の香りが◎

柚子こしょうで引き締める

酒粕でコクアップ

中華風だしの素でだしいらず

ひと足しで飽きない工夫を

日本の食卓に欠かせない味噌汁。とはいえ、毎日だとさすがに飽きてしまうという方も多いのでは？そんなときは身近にある調味料をちょっと足して、香りに変化をつけてみてはいかがでしょうか。今回ご紹介したのはごま油、中華風だしの素、酒粕、柚子こしょう。それぞれどんな味噌汁に合うのか、レシピをチェックしてみてください。ふだん使わないものがあったら、ぜひ挑戦を。

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