なぜリスはいつも、堅いものをカリカリかじっているのか特殊な機能を持つ動物はさまざま存在しますが、よく引き合いに出されるもののひとつに、「トカゲのしっぽ」があります。身に危険が迫ると、トカゲはみずからしっぽを切り落として逃げ、失ったしっぽは、程なくしてまた生えてくるという話です。なぜそんなことが起きるかというと、切断した部分の筋肉にある「幹細胞」（かんさいぼう）から、新しくしっぽが生まれる命令が出て