2021年、スイーツ界に新風をもたらしたマリトッツォ。ブリオッシュに生クリームをたっぷりはさんだイタリア・ローマの名物で、フワフワのパン生地とあふれんばかりのクリームが魅力的だ。【画像】すしトッツォ(サーモン)も！日本国内での人気の広がりとともに、さまざまな素材をマリトッツォ化する魔改造も広がりを見せてい