京都のデザートカフェ長楽館、紅茶テーマの秋アフタヌーンティーを開催。 紅茶使用のスイーツや、月がテーマの紅茶など
京都のホテル長楽館では、「デザートカフェ長楽館」にて「紅茶アフタヌーンティー」を2024年9月1日（日）から9月30日（月）まで提供。紅茶を使った焼きたてのアールグレイ・マドレーヌや、紅茶のスパークリングカクテル、そして「月」をテーマにセレクトした紅茶など、紅茶好きのための秋らしいメニューが揃う。
食前酒には紅茶のスパークリングカクテルを
長楽館がお届けする今秋のアフタヌーンティーは、食前酒・セイボリー・スイーツ・ドリンクそれぞれで紅茶を楽しめる、まさに”紅茶好きのための”メニューが揃う。
紅茶アフタヌーンティーの食前酒には、フレッシュな柑橘香る紅茶（ディンブラ）のスパークリングカクテルを用意。紅茶のカクテルはノンアルコールも選べるほか、シャンパン（オプション料金）やジュースも選択可能で嬉しい。
紅茶とのマリアージュが楽しいスイーツの数々
上段のスイーツには、ダージリン特有の香りとマスカットが調和する「マスカットとダージリンのパンナコッタ」や、ハーブブレンドの爽やかなフレーバーティーに濃厚な甘さのイチジクを組み合わせた「イチジクのタルト」など紅茶そのものの香りや味わいだけでなく、食材とのマリアージュを楽しめる心躍るメニューが勢揃い。
中段のスコーンはプレーンとクランベリー2種。クロテッドクリームやジャムを合わせてどうぞ。
セイボリーでも香り高い紅茶を味わって
そして下段のセイボリーでは、紅茶とのハーモニーを味わう「京鴨×紅茶」や、自家製ベーコンとじっくり火入れした玉ねぎの「キッシュ ロレーヌ」、アールグレイ紅茶の香り高いひと口サイズの「フレンチトースト アールグレイの香り」など、紅茶と相性のよいセイボリーアイテムが楽しめる。
お愉しみのアールグレイ・マドレーヌは焼きたてで召し上がれ
また、お愉しみの1皿として、焼きたてのアールグレイ・マドレーヌを用意。アールグレイの香りとともに、焼きたてならではの外側はさっくり、内側はしっとりとした食感の違いを堪能して。
「月」をテーマにセレクトされた厳選紅茶も
ドリンクは、従来の20種以上のラインナップに加えて、9月17日に迎える中秋の名月にちなんで「月」をテーマにした3種の紅茶が登場。
ネパールのジュンチヤバリ茶園（月明かりの茶園の意）を代表する「ネパールティー ジュンチヤバリ茶園 ヒマラヤン・ロイヤル・ハンドクラフテッドティップス」や、創業150年のシーヨク茶園にて、夜明けの月明りの元収穫された「ダージリン シーヨク茶園 オータムナル ハーヴェストムーン」、夜霧で濡れた茶葉が月の光で輝く様をイメージして付けられた、滋賀朝宮産の「和紅茶 天宮月露」の3種の紅茶は必見。
またオプションにて楽しめる、ジャリンガ茶園のアッサムを丁寧に抽出したアイスロイヤルミルクティーも見逃せない。
ドリンクからスイーツ・セイボリーまで紅茶を味わい尽くすアフタヌーンティーを堪能してみては。
◆アフタヌーンティーの会場は？
明治時代に建築された歴史的洋館で英国式アフタヌーンティーはいかが
「デザートカフェ長楽館」は、京阪祇園四条駅より徒歩10分ほどの場所に。周辺には八坂神社や円山公園などの名所が。明治時代に迎賓館として建築された洋館で、それぞれ建築様式の異なるお部屋があり、アフタヌーンティー専用の「迎賓の間」も。歴史が息づくレトロな空間で至福のティータイムをどうぞ。
