女将やマダムのいる店は、何かが違う。「女将」ってなんだろう？その姿に迫る『おとなの週末』連載「女将のいる場所」を、Webでもお届けします。今回は、2016年に東京・表参道で開業したナチュラルワインと日本ワイン、レコード、お好み焼きまで楽しめるお店『赤い部屋』の松坂愛さんです。保健室の先生に憧れたのが始まりアニメ『うる星やつら』に現れたサクラは、妖艶ながら武士の如く、仮病男子を敢然とあしらう保健室の先生。