(台南中央社)回転ずしチェーン「争鮮」の南部・台南市内の店舗で11日、市産のパイナップルを使った期間限定の新メニューがお披露目された。砂糖をかけてから火であぶった「キャラメルパイン」で、台湾全土の店舗で発売された。黄偉哲(こういてつ)市長は甘さと新鮮な食感を楽しんでほしいとアピールしている。旬を迎えている台南のパイナップル。同店が採用したのは、市内でも有数の産地として知られる関廟産のもので、十分に熟