手軽で満腹になれるレシピの代表は、なんといっても「丼モノ」ですよね。今回、無料メルマガ『独身男性が自分で作る簡単! 腹いっぱい! ガッツリレシピ』の著者で現役板前のgatugatu佐藤さんが紹介してくださるのは、お刺身のブリを使ったさっぱりとした「白ワイン」漬け丼です。あっさりとしたメニューで消化にも優しいですから、疲れた体を癒やすのにも最適ですね。簡単、あっさり!大根シャキシャキ、ぶりのワイン漬け丼gatuga