Hiramatsu Inc.

写真拡大

新型コロナウイルス蔓延対策のため、緊急事態宣言が下され、夜8時に多くのレストランからラストオーダーの声が聞こえてくる。そんな中、ちょうど仕事を終えて疲れて帰宅する人々も多いだろう。普段であれば、少し夜が遅くとも多くの飲食店が扉を開き、賑わっている店内を覗けたが、現在そのような光景を夜8時以降に簡単には見つけられない。東京都広尾に店を構えるカフェ&トラットリア ミケランジェロ 広尾では、そんな夜間の「夜ご飯需要」に応えるため、テイクアウト&デリバリーのラストオーダーを夜9時まで延長することを決定した。イートインメニューとほぼ同様の約30種類がテイクアウト可能となっている。

【遅い時間の心強い味方。家での食事を楽しく豊かにするプロの料理】（写真5点）

同レストランでは新メニューも仲間入りしており、シェフお任せの盛り合わせセット「Michelangelo a Casa！」（2〜3名分）や、ひらまつグループのイタリア料理のシェフ5人が2週間交代で担当し、おいしさと栄養バランスも考えた「本気のまかない飯」を提供してくれる。「本気のまかない飯」企画の記念すべき第一回は「カフェ＆トラットリア ミケランジェロ 広尾」の新村克徳シェフが担当。「ほろほろ鳥の煮込み」「自家製ポルケッタのサラダ」がメニューに加わるという。

ひらまつ特別企画「シェフの本気まかない飯」


第一弾：5月21日（金）〜6月3日（木）
担当シェフ：「カフェ＆トラットリア ミケランジェロ」新村克徳シェフ
料理：ほろほろ鳥の煮込み、自家製ポルケッタのサラダ
価格：1800円（税込）
提供方法：イートイン、テイクアウト、Uber Eats、Chompyのデリバリー
次回：「代官山ASO チェレステ 二子玉川店」才田光延シェフ

Michelangelo a Casa！〜本格イタリアンのおまかせセット〜


料理：前菜盛合せ、パスタ2種類、メイン料理1種類、ドルチェ、パン
※料理はシェフのおまかせになります。
価格：6800円（税込）２〜3名様分
提供方法：テイクアウト、タクシーデリバリー（東京７区限定）

カフェ＆トラットリア ミケランジェロ


https://www.hiramatsurestaurant.jp/michelangelo-hiroo/