もう豚肉を食べられない？ アフリカ豚コレラ蔓延による豚肉価格急騰＝中国メディア

• 豚肉が食卓の中心である中国で、アフリカ豚コレラの流行が問題となっている
• 1キロ約300円前後だった豚肉が、わずか数カ月で約510円まで高騰したそう
• 各地では販売価格統制や備蓄冷凍豚肉の放出などの政策がとられているという

　中国ではアフリカ豚コレラの流行が問題となっているが、昨今の豚肉価格高騰が人々の食習慣に影響を及ぼすほど深刻になってきている。

　中国メディアの新京報によれば、本年前半の豚肉卸売価格は１キロ２０元（約３００円）前後だったが、ここ３カ月ほどは一貫して上昇傾向にあり、７月２９日から８月４日の週は１キロ２５元（約３８０円）を超え、８月１９日から８月２５日の週には１キロ３０元を突破し３１．７７元（約４８０円）に達した。そして、８月２６日から９月１日の週は１キロ３４．５９元（約５１０円）と、１週間で８．９％も上昇した。わずか数カ月のあいだに７０％を超える急騰となった計算になる。

　豚肉が食卓の中心である中国の人々にとって豚肉価格の高騰は極めて深刻な問題であり、各地で販売価格統制、生産者への補助金支給、備蓄冷凍豚肉の放出等の各種政策が採られている。例えば広西チワン族自治区南寧市では、特定の農産物市場において直前１０日間の平均価格の１０％以上の割引価格での販売が義務付けられた。購入は一人当たり１キロまでに制限される。

　豚肉価格の高騰は他の肉類の価格にも波及しつつあり、８月２６日から９月１日の週は牛肉と羊肉の価格もそれぞれ１週間で２．４％、１．９％上昇した。

　同記事によれば、消費者は「最近は鶏肉ばかりを食べなくてはならなくなった」と嘆いているという。

　日本ではアフリカ豚コレラとは別のウイルスである豚コレラが発生しているもののアフリカ豚コレラの発生は現在のところ確認されていない。しかし、訪日外国人による持ち込みのリスクは決して低くなく、アフリカ豚コレラにはワクチンが存在せず、感染した豚の致死率はほぼ１００％なので、いったん持ち込まれれば養豚業界の受ける損害は甚大となる。決して対岸の火事とはいえない。（編集担当：猶木縁一郎）（イメージ写真提供：１２３ＲＦ）